En brittisk pint är inte samma som en amerikansk pint. En brittisk gallon är inte samma som en amerikansk gallon. Om du lagar mat efter brittiska recept eller försöker förstå mått från UK behöver du vår konverterare.
Brittiska vs amerikanska mått
Den viktiga skillnaden
| Enhet | UK Imperial | US Customary |
|---|---|---|
| Gallon | 4,55 L | 3,79 L |
| Quart | 1,14 L | 0,95 L |
| Pint | 568 ml | 473 ml |
| Fluid ounce | 28,4 ml | 29,6 ml |
Den brittiska gallon är nästan 20% större. En brittisk pint rymmer 20 fluid ounces medan en amerikansk rymmer 16.
Grundläggande omvandlingar
UK Pints
1 UK pint = 568 ml ≈ 5,7 dl
| Pints (UK) | Milliliter | Liter |
|---|---|---|
| ½ pint | 284 ml | 0,28 L |
| 1 pint | 568 ml | 0,57 L |
| 2 pints | 1136 ml | 1,14 L |
| 4 pints | 2273 ml | 2,27 L |
UK Gallons
1 UK gallon = 4,546 liter
| Gallons (UK) | Liter |
|---|---|
| ¼ gallon | 1,14 L |
| ½ gallon | 2,27 L |
| 1 gallon | 4,55 L |
| 2 gallons | 9,09 L |
| 5 gallons | 22,7 L |
UK Fluid Ounces
1 UK fluid ounce = 28,41 ml
| Fl oz (UK) | Milliliter |
|---|---|
| 1 fl oz | 28 ml |
| 5 fl oz | 142 ml (¼ pint) |
| 10 fl oz | 284 ml (½ pint) |
| 20 fl oz | 568 ml (1 pint) |
Det brittiska systemet
Hierarkin
1 gallon = 4 quarts
1 quart = 2 pints
1 pint = 20 fluid ounces
1 fluid ounce = 8 fluid dramsNotera att en brittisk pint har 20 fluid ounces, medan en amerikansk har 16. Det är en vanlig felkälla.
Öl och pub-kultur
Pints på puben
I Storbritannien serveras öl i pints – det är lag på det. En pint (568 ml) är betydligt större än en svensk “stor stark” (typiskt 40-50 cl).
Du kan också beställa en half pint (284 ml) om du vill ha mindre.
Jämförelse
| Land | ”Stor öl” |
|---|---|
| UK | 568 ml (pint) |
| USA | 473 ml (pint) |
| Sverige | 400-500 ml |
| Tyskland | 500 ml eller 1 L |
Mjölk i Storbritannien
Brittisk mjölk säljs traditionellt i pints:
- 1 pint = 568 ml
- 2 pints = 1,14 L
- 4 pints = 2,27 L
- 6 pints = 3,41 L
I supermarkets ser du ofta både pints och liter på förpackningen. Äldre britter beställer fortfarande mjölk i pints.
Brittiska recept
Äldre recept
Äldre brittiska kokböcker (före ~1980) använder ofta Imperial-mått:
| Recept säger | Det betyder |
|---|---|
| ½ pint milk | 284 ml mjölk |
| 1 pint cream | 568 ml grädde |
| ¼ pint water | 142 ml vatten |
| 2 oz butter | 57 g smör |
”Gill” – den glömda enheten
Äldre recept kan nämna “gill” (uttalas “djill”):
- 1 gill = ¼ pint = 5 fl oz = 142 ml
Det var ett standardmått för sprit och används fortfarande i lag för att definiera en “measure” whisky.
Moderna recept
Nya brittiska recept använder oftast gram och milliliter, precis som svenska. Men äldre familjereceptanglor kan fortfarande vara i Imperial.
Bensin och bränsle
Historiskt såldes bensin per gallon i UK. Idag säljs det per liter, men äldre britter räknar ibland fortfarande i “miles per gallon”:
- 40 mpg (UK) ≈ 7,1 L/100 km
- 35 mpg (UK) ≈ 8,1 L/100 km
- 30 mpg (UK) ≈ 9,4 L/100 km
Observera att UK mpg och US mpg är olika eftersom gallons är olika stora!
Historisk bakgrund
Det brittiska Imperial-systemet standardiserades 1824 genom Weights and Measures Act. Före dess varierade måtten lokalt.
År 1965 påbörjades övergången till det metriska systemet. Idag är metriska mått standard för de flesta ändamål, men pints för öl och miles för vägar har undantagits.
Vardagsexempel
På restaurang
“A pint of lager, please” = 568 ml öl
På recept
“Add half a pint of stock” = 284 ml buljong
I butiken
“2 pints of milk” = 1,14 L mjölk
Konverteringstips
UK pints till liter: Multiplicera med 0,57 (eller dela med 1,76)
UK gallons till liter: Multiplicera med 4,55
UK fl oz till ml: Multiplicera med 28,4
Relaterade verktyg
För amerikanska volymmått (cups, US gallons), se vår konverterare för US-volymer.
Behöver du konvertera brittiska vikter? Prova vår viktkonverterare för UK.
För längdmått som feet, miles och furlongs, använd vår längdkonverterare för UK.
Sammanfattning
En brittisk pint är 568 ml (större än amerikansk), en brittisk gallon är 4,55 liter (också större). Brittiska och amerikanska mått heter samma sak men har olika storlek. Vår konverterare omvandlar alla brittiska Imperial-volymmått till metriska enheter direkt.
Vanliga frågor om brittiska volymmått
Hur stor är en brittisk pint?
En brittisk (Imperial) pint är 568 ml, alltså större än en amerikansk pint (473 ml). Det är därför brittisk öl serveras i större glas.
Vad är skillnaden mellan UK och US gallon?
En brittisk gallon är 4,55 liter medan en amerikansk gallon är 3,79 liter. Den brittiska är cirka 20% större.
Varför använder UK fortfarande pints?
Tradition. Öl och cider säljs fortfarande lagligt i pints på pubar. Mjölk säljs också ofta i pints trots att litern är standard i butiker.
Hur konverterar man ett brittiskt recept till metriskt?
Äldre brittiska recept kan använda Imperial-mått. 1 UK pint ≈ 570 ml, 1 UK fluid ounce ≈ 28 ml. Moderna recept använder oftast gram och ml.
Är en brittisk cup samma som amerikansk?
Det finns ingen standardiserad brittisk cup. Äldre recept kan använda 10 fl oz (284 ml) som cup, medan moderna recept ofta följer den amerikanska standarden (237 ml).